Τρουφάκια με ξηρούς καρπούς, ταχίνι και καρύδα

Τρουφάκια με ξηρούς καρπούς, ταχίνι και καρύδα

Υλικά 
200 γρ. ταχίνι με κακάο
1 φλιτζάνι καρύδια κοπανισμένα
1/2 φλιτζάνι σταφίδες
1 ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο

Εκτέλεση:
Στο μπλέντερ χτυπάμε το ταχίνι, τα καρύδια και τις σταφίδες μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σκεπάζουμε το μίγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. Μετά, πλάθουμε μπαλάκια και τα ρολάρουμε στο ινδοκάρυδο. Τα βάζουμε και πάλι στο ψυγείο τουλάχιστον για 1 ώρα προτού τα σερβίρουμε.


Discover more from Συνταγές και Μυστικά

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Discover more from Συνταγές και Μυστικά

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading