Υλικά
1 φλιτζάνι βρώμη
5 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη
2 κουτ. σούπας μαργαρίνι
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών
1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα χαμηλών λιπαρών
3-4 σταγόνες βανίλια
1 φλιτζάνι μαρμελάδα φράουλα

Εκτέλεση
Αναμιγνύετε τη βρώμη με ζάχαρη και τη μαργαρίνη και τις βάζετε σε μια κατσαρόλα. Ανακατεύετε μέχρι να ροδίσει ελαφρά και αποσύρετε από τη φωτιά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με το γάλα και τη βανίλια. Παίρνουμε 6 γυάλινα ποτήρια και τοποθετούμε στον πυθμένα 2 κουταλιές της σούπας από τη βρώμη. Από πάνω ρίχνουμε 3-4 κουταλιές από την κρέμα βανίλια. Πάνω από την κρέμα ρίχνουμε 2 κουταλιές μαρμελάδα φράουλα. Παγώνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα προτού σερβίρουμε. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.