Υλικά 
½ φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών
8 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης
2 κουταλιές της σούπας ταχίνι με κακάο
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
2 κουτ. σούπας σταφίδες
2 κουτ. σούπας σπασμένα καρύδια

Εκτέλεση 
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με τη βρώμη και το ταχίνι. Μόλις αρχίσει να χυλώνει προσθέτουμε την κανέλα, τα καρύδια και τις σταφίδες. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν όλα ένας πυκνός χυλός και αποσύρουμε από τη φωτιά.