Κοτόπουλο λεμονάτο
Υλικά για 6 άτομα 600 γρμ. κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 1 φύλλο δάφνη 2-3 σκελίδες σκόρδο 2-3 κόκκους μπαχάρι 100…
Παραδοσιακή μακαρονάδα Τσουχτή Μάνης
Υλικά 500 γρ. μακαρόνια Νο. 5 ή Νο. 6 4 αυγά 100 ml. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο αγελάδος 2 σκελίδες…
Σαφρίδια λεμονάτα και αχνιστά
Υλικά Μερίδες: 3-4 1 κιλό σαφρίδια, καθαρισμένα 3 ξερά κρεμμύδια, σε ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο, σε φετάκια 1 φύλλο δάφνης 60…