Ανάποδο κέικ με καραμελωμένα μήλα
45′ προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο Υλικά Κομμάτια: 10 Μήλα 80 γρ. βούτυρο αγελαδινό 100 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 1/4 κουτ. γλυκού κανέλα σε…
Πάστα αμυγδάλου
Υλικά για 4 άτομα Για το παντεσπάνι 200 γρ. ασπράδι 166 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 133 γρ. κρόκους αυγών 166 γρ.…
Σαμσάδες Λήμνου
Υλικά Κομμάτια: 25 Φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ελαιόλαδο (2 κουταλιές για τη ζύμη και το…