Σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες
ΥλικΑ τα τρυφερά φύλλα από ένα ελληνικό μαρούλι, χοντροκομμένα 200γρ. γαρίδες μέτριες, καθαρισμένες 1 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση 1…
Πανεύκολες μπρουσκέτες
Υλικά 1 χωριάτικο ψωμί περίπου 1 φλιτζάνι baby ρόκα 10 μέτριες γαρίδες 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο…
Κριθαρότο με γαρίδες
Υλικά Για το κριθαρότο με γαρίδες 500 γρ. γαρίδες 50 ml ελαιόλαδο 1 καρότο (κομμένο σε πολύ μικρά καρέ) 1…
Σπιτική πίτσα με ρόκα, τοματίνια και γαρίδες
Υλικά για τη ζύμη 30 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι νερό 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Αλεύρι για όλες τις…
Γαρίδες σαγανάκι με ντοματίνια και ούζο
Υλικά Μερίδες: 4 Για τις γαρίδες 16 μεγαλούτσικες γαρίδες (ή 20 μικρότερες), κατά προτίμηση φρέσκες, καθαρισμένες από τα κελύφη και το…
Τραχανώτο θαλασσινών
Υλικά 500 γρ. τραχανά ξινό 200 γρ. μύδια 8-9 γαρίδες (μέτριο μέγεθος) 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο…
Γαρίδες σοτέ
Υλικά Μερίδες: 2 – 3 10 γαρίδες φρέσκες, 13-15 εκ., καθαρισμένες από τα κελύφη και το «εντεράκι», αλλά με τα…
Ζυμαρικά με γαρίδες και βότκα
Υλικά για 4 άτομα 800 γραμμάρια ντομάτες λιωμένες μισό κιλό γαρίδες 350 γραμμάρια ζυμαρικά 2 κ. σούπας βούτυρο 1 1/2…
Γαρίδες στο τηγάνι τυλιγμένες σε φύλλο κανταΐφι
25′ προετοιμασία 15′ τηγάνισμα Σύνολο: 40′ Υλικά Κομμάτια: 4 200-250 γρ. φύλλο κανταΐφι 12 μέτριες γαρίδες, καθαρισμένες 1 ντομάτα ώριμη, σε καρεδάκια 1 πιπεριά…
Σαλάτα με γαρίδες και κουκουνάρι
Υλικά για 2 άτομα 1 φλιτζάνι baby ρόκα 1 φλιτζάνι baby σπανάκι 5 ντοματίνια 5 μεγάλες γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες…
Σουφλέ ζυμαρικών με γαρίδες
Υλικά 250γρ μίνι πέννες 30 κατεψυγμένες γαριδούλες καθαρισμένες πολύ μικρό μέγεθος 200γρ φέτα θρυμματισμένη 1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη 2 ντομάτες…
Νόστιμη σούπα θαλασσινών
Υλικά για 2 άτομα 250 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 1 ντομάτα 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 1 μέτριο καρότο 1…