Σαλάτα με γαρίδες και κουκουνάρι
Υλικά για 2 άτομα 1 φλιτζάνι baby ρόκα 1 φλιτζάνι baby σπανάκι 5 ντοματίνια 5 μεγάλες γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες…
What's New?
Browse our latest posts below or subscribe to our newsletter
Sort by: Latest / Likes / Comments / Random
Huevos rancheros, τα μεξικάνικα
Υλικά Μερίδες: 4 8 αυγά 40 ml ελαιόλαδο 8 τορτίγιες καλαμποκιού 1 ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1…
Μακαρόνια Με Σάλτσα Ντομάτας Και Αυγού
Όλοι ξέρουμε να βράζουμε μακαρόνια, είναι το πιο απλό και γρήγορο φαγητό, όμως και τα μακαρόνια έχουν τα μυστικά τους.…
Τα 4 λάθη που κάνουμε στο μαγείρεμα και μας παχαίνουν χωρίς να το ξέρουμε
Είναι γνωστό, ότι η υγιεινή διατροφή είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το αν και κατά πόσον είναι εξοικειωμένος κανείς με το…
Light τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανικά
Υλικά 1 τορτίγια 2 κ.σούπας τυρί τύπου cottage 1 φιλέτο κοτόπουλο –150 γρ. – 1 κ.σ. καλαμπόκι Ντομάτα (1 ντομάτα)…
Burger με τορτίγια ολικής
Υλικά 1 τορτίγια ολικής 1 φέτα τυρί τσένταρ 1 μπιφτέκι μοσχαρίσιο 100 γρ. Κρεμμύδι Ντομάτα (1 ντομάτα) Λίγο λάδι (1…
Μοσχαράκι με μανιτάρια και σάλτσα γιαουρτιού
Υλικά 700γρ μοσχάρι (νουά) 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια μανιτάρια λευκά κομμένα σε…
Αφράτα σπιτικά μπισκότα με γεύση μανταρίνι
Υλικά 180 γρ. μαργαρίνη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια baking powder 1 πρέζα αλάτι 70 γρ.…
Noodles με γαρίδες και ανανά
Υλικά 400 γρ. μικρές γαρίδες καθαρισμένες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 1 κόκκινη πιπεριά (ψιλοκομμένη) 1…
Σπιτικά σφολιατίνια με κρέμα ανανά
Υλικά 1 πακέτο (2 φύλλα) σφολιάτα 1 φακελάκι κρέμα τύπου άνθος αραβοσίτου στιγμής (γεύση βανίλια) 1 ¾ φλιτζάνι γάλα χαμηλών…
Πεντανόστιμα σπιτικά κρεμμυδοπιτάκια χωρίς φύλλο
Υλικά 500 γρ κρεμμύδια ξερά 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 αυγά 200 γρ τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα…
Πιπεριές γεμιστές με τυριά και απάκι
Υλικά 10 πιπεριές κίτρινες σπαθάτες 1 φλιτζάνι απάκι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη 20 ντοματίνια 2 φέτες ψωμί του τοστ…
Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι, μέλι, βρώμη και ξηρούς καρπούς
Υλικά 1 γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά ½ μπανάνα 4 φράουλες 1 κουταλιά της σούπας νιφάδες βρώμης 2 καρύδια 1 κουταλιά…
Μπαγκέτα ολικής άλεσης με λαχανικά και παρμεζάνα
Υλικά 1 μπαγκέτα ολικής άλεσης 2 κουταλιές της σούπας άπαχο τυρί κρέμα 1 φλιτζάνι πράσινη και κόκκινη λόλα κομμένη 4-5…
Κιμαδόπιτα φτιαγμένη με χωριάτικο φύλλο
ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση με κιμά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 μεγάλα καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους…
Φασόλια χάντρες με νιφάδες βρώμης
Υλικά 500γρ φασολάκια χάντρες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια χυμό από φρέσκια ντομάτα 2…
Πρωινό γεύμα βρώμης με σοκολατένιο ταχίνι, σταφίδες και καρύδια
Υλικά ½ φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών 8 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι με κακάο ½…
Κρέας με θυμάρι στη γάστρα
Υλικά 500γρ χοιρινό κότσι 2 πορτοκαλί πιπεριές 2 μέτρια καρότα 2 μεγάλες πατάτες 2 κουτάκια μπύρα ½ φλιτζάνι μουστάρδα 2…
Ζυμαρικά με κιμά γαρίδας και κόκκινη σάλτσα
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο Σελενάκι ΜΙΤΣΙΔΗ (500γρ) 2 φλ. μικρές γαρίδες, καθαρισμένες 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα…
Κολοκύθι γλυκό
Yλικά 2 κιλά κολοκύθι 9-10 φλιτζάνια του τσαγιού ασβεστόνερο (4 φλιτζάνια του τσαγιού ασβέστη, 56 φλιτζάνια του τσαγιού νερό) 1…
Diet πανακότα
Υλικά 1 λίτρο γάλα χαμηλών λιπαρών (1,5-2%) 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 7 φύλλα ζελατίνη Μερικές σταγόνες βανίλια σε υγρή…
Φιλέτο ψαριού με dressing γιαουρτιού
Υλικά 1 ½ κιλό φιλέτα πέρκας 100 ml λευκό κρασί 150 γραμμ. αμύγδαλα λευκά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 δόση κορν…
Ματσάτα με κουνέλι
Info Χρόνος Προετοιμασίας: 40λ Χρόνος Μαγειρέματος: 150λ Υλικά Για 4 μερίδες Για το κουνέλι 1 κουνέλι σε μερίδες 2/3 φλιτζ.…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με Goji Berry, κουκουνάρι και αμύγδαλο
Υλικά 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χονδρό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι goji berry 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Χυμό από…
Κριθαρότο με γαρίδες
Υλικά Για το κριθαρότο με γαρίδες 500 γρ. γαρίδες 50 ml ελαιόλαδο 1 καρότο (κομμένο σε πολύ μικρά καρέ) 1…
Γαυρομεζές
Υλικά ½ κιλό γαύρο Χονδρό αλάτι 4 σκελίδες σκόρδο 2 φλιτζάνια ξύδι 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο ½ φλιτζανιού ρίγανη φρέσκια Εκτέλεση…
Παραδοσιακός Μουσακάς
Συστατικά Για τη βάση 3-4 μελιτζάνες 3-4 πατάτες λάδι για τηγάνισμα Για τον κιμά 750γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα…
Νόστιμη σούπα λαχανικών
Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλο πράσο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο καρότο Αλάτι, πιπέρι 6 κουταλιές της…
Ατομική ελαφριά ομελέτα με κολοκυθάκια και πιπεριά
Υλικά 3 αυγά (μόνο τους 2 κρόκους) 1 μικρό κολοκυθάκι ¼ από μια κόκκινη πιπεριά γλυκιά Σταγόνες ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι…
Παγωτό γιαούρτι ροδάκινο
Υλικά 400 ml γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 300 ml γάλα χαμηλών λιπαρών 150 γρ. ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 150 γρ ροδάκινα…