Πατάτες φούρνου
Υλικά 1 kg πατάτες (5 πατάτες) 2 λεμόνια (χυμό) 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή Λίγο αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1/2 φλ. ελαιόλαδο…
Κοτόπουλο με μακαρόνια
Υλικά 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο 500 γρ. μακαρόνια 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ελαιόλαδο 1 κεφάλι σκόρδο 2 φλιτζάνια του τσαγιού κρασί…
Χοιρινός λαιμός σε καραμελωμένη κρούστα από πετιμέζι
Υλικά Μερίδες: 6-8 3 κιλά χοιρινός λαιμός χωρίς κόκαλο, σε ενιαίο κομμάτι (ή το πολύ σε δύο) 3 σκελίδες σκόρδο, σε…