Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά, και τυρί τύπου cottage
Υλικά 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας τυρί τύπου cottage 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 2 κουταλιές της σούπας…
Κινόα στο φούρνο με λουκάνικο χωριάτικο και λαχανικά
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι κινόα 2 μέτρια λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 15 ντοματίνια ½ φλιτζάνι πιπεριά Φλωρίνης σε κυβάκια…
Ρύζι με λαχανικά στο φούρνο
Υλικά 1 φλιτζάνι ρύζι κίτρινο 2 ½ φλιτζάνια νερό ή καλύτερα ζωμό από κοτόπουλο ή λαχανικά 1 φλιτζάνι ανάμικτα λαχανικά…
Πικάντικη σάλτσα από αβοκάντο για λαχανικά
Υλικά ½ στραγγιστό γιαούρτι 2 αβοκάντο Χυμό από ½ λεμόνι 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ τριμμένο ¼ κρεμμύδι πολτοποιημένο Λίγο αλάτι…
Ψητές κροκέτες πανδαισία λαχανικών
Υλικά 1 γλυκοπατάτα 1 μεγάλο καρότο 1 μεγάλο κολοκύθι 1 μέτρια πιπεριά Φλωρίνης 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 αυγά 3 κουταλιές…
Μπουκιές χοιρινού με λαχανικά
Υλικά 500γρ. χοιρινό σπάλα κομμένο σε μικρές μπουκιές 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες κρεμμύδι…
Σπιτικό hot dog με λουκάνικο γαλοπούλας και λαχανικά
Υλικά 1 ψωμάκι hot dog 1 λουκάνικο γαλοπούλας 1 χούφτα κομμένο λάχανο – καρότο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1…