Κεφτεδάκια και ντιπ γιαουρτιού με δυόσμο
Υλικά Μερίδες: 5 Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/3 φλιτζ. τσαγιού λευκό ξίδι 5 κουτ. σούπας τριμμένη φρυγανιά…
Σπλήνα γεμιστή με συκώτι και κεφαλογραβιέρα
1 ώρα προετοιμασία 2 ώρες και 15′ ψήσιμο Υλικά Μερίδες: 4 1 σπλήνα μοσχαρίσια, βάρους 600 γρ. (τη βρίσκουμε νωπή…