Συνταγές και Μυστικά

Υλικά  1 φιλέτο κοτόπουλο 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 κουταλάκι ρίγανη ξερή Αλάτι, πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150…

Υλικά 100γρ. καπνιστή πέστροφα 1 φλιτζάνι φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα 2 μέτρια καρότα 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2…

Υλικά 4 μέτρια μήλα 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα 150 γραμμάρια καρύδια σπασμένα με το…

Υλικά 1 κυπριακή πίτα 60 γρ. καπνιστό σολομό 1 χούφτα baby ρόκα 3-4 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2 κουταλιές της…

Υλικά  300 γραμμάρια φάβα 2 ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές ελαιόλαδο Ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Χυμό από 1 λεμόνι…

Υλικά 2 ποτήρια του νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη ¾ ποτηριού φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι ½ φλιτζάνι καρυδόψιχα κοπανισμένη ½ φλιτζάνι…

Υλικά ½ στραγγιστό γιαούρτι 2 αβοκάντο Χυμό από ½ λεμόνι 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ τριμμένο ¼ κρεμμύδι πολτοποιημένο Λίγο αλάτι…

Υλικά (για μια σαλάτα τουλάχιστον 2 ατόμων) 1 φλιτζάνι κινόα καλά μουλιασμένη σε νερό και στραγγισμένη 2 κονσέρβες τόνο καλά…

Υλικά 1 ½ φλιτζάνι φακές 2 φύλλα δάφνης 1 σκελίδα σκόρδο 2 μέτριες ντομάτες 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 3 φρέσκα…