Σούπα καρότου με πορτοκάλι
Υλικά 500 γρ. καρότα χοντροκομμένα 1/3 κούπας φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού 1 μέτριο φινόκιο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη…
What's New?
Browse our latest posts below or subscribe to our newsletter
Sort by: Latest / Likes / Comments / Random
Μεσογειακή σαλάτα με κους κους και αντζούγιες
Υλικά για 4 άτομα 300γρ κους κους 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση κατά μήκος 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι…
Frozen yogurt Βερίκοκο
Υλικά 400 ml γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 300 ml γάλα χαμηλών λιπαρών 150 γρ. ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 150 γρ βερίκοκα…
Μοσχάρι γλυκόξινο
Υλικά 2 κιλά μοσχάρι 4 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 4 ξερά κρεμμύδια 4 καρότα 6 σκελίδες σκόρδο 4 φλιτζάνια του…
Ντομάτες στην κατάψυξη για νόστιμο χειμώνα
Υλικά ντομάτες ποτήρια μιας χρήσης διαφανής μεμβράνη ντοματάκια σακουλάκια μιας χρήσης Το πιο απαραίτητο από τα καλοκαιρινά λαχανικά στα χειμωνιάτικα…
Πίτσα μεσογειακή με σπιτική ζύμη
Υλικά για τη ζύμη 30 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι νερό 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Αλεύρι για όλες τις…
Μπριζόλες μουσταρδάτες
Υλικά 4 μπριζόλες (σπάλα) ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι ½ φλιτζάνι μουστάρδα 1 κόκκινη πιπεριά 4 κουταλιές…
Ζουμερή τυρόπιτα στο τηγάνι με 2 τυριά
Υλικά Φύλλο Κρούστας Μισό πακέτο Για την γέμιση: Αυγά 3 Γιαούρτι Στραγγιστό 4 κ.σ Φέτα 150 γρ τυρί Τσένταρ λίγο…
Σαγανάκι φούρνου με λουκάνικο, πράσο και Τρικαλινό καπνιστό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 λουκάνικα χωριάτικα, σε φέτες 1 πιπεριά Φλωρίνης σε φέτες 2 πράσα σε λεπτές φέτες 4-8 αβγά 6 κ.σ.…
Γαρίδες σαγανάκι με ντοματίνια και ούζο
Υλικά Μερίδες: 4 Για τις γαρίδες 16 μεγαλούτσικες γαρίδες (ή 20 μικρότερες), κατά προτίμηση φρέσκες, καθαρισμένες από τα κελύφη και το…
ΣυνταγέςΤυρόπιτα με γιαούρτι και φέτα στην τοστιέρα
Υλικά 2 αυγά 2 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά βούτυρο πιπέρι δυόσμος 3 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100…
Τραγανά τρίγωνα από φύλλα κρούστας με σουσάμι και φρέσκια μυζήθρα
15′ προετοιμασία 15′ ψήσιμο Υλικά Τεμάχια: 18 τρίγωνα Για τη γέμιση 300 γρ. μυζήθρα 300 γρ. ξινοτύρι αλοιφώδες 90 ml μέλι θυμαρίσιο Για…