Huevos rancheros, τα μεξικάνικα
Υλικά Μερίδες: 4 8 αυγά 40 ml ελαιόλαδο 8 τορτίγιες καλαμποκιού 1 ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1…
Σπιτική πίτα με άγρια χόρτα
Υλικά ½ κιλό από διάφορα χόρτα: λάπαθα, καυκαλήθρες, τσουκνίδες, παπαρούνες, σπανάκι 2 πράσα, σε ροδέλες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, το πράσινο…
Φρυγανισμένο ψωμί με τυρί και λαχανικά
Υλικά 1 χωριάτικο ψωμί 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη στον χονδρό τρίφτη 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1 φλιτζάνι κάπαρη Αλάτι…
Cookies δημητριακών με σοκολάτα
Υλικά 200 γρ. μαργαρίνη 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη ½ φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική 2 αβγά ½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια υγρή…