Γίγαντες πλακί στην κατσαρόλα
Υλικά Μερίδες: 4-6 1/2 κιλό γίγαντες ελέφαντες, μουλιασμένοι αποβραδίς 1/2 κιλό ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 ντομάτα, ψιλοκομμένη 1/2 κουτ. σούπας…
Κεμπάπ Γιαουρτλού
Για το κεμπάμπ Κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 τεμ. 1 τεμ. Φέτες ψωμί του τοστ3 τεμ. Σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο1 τεμ. Μαϊντανό4 tbsp Καπνιστή…
Μπιφτέκια από σουπιά και καλαμάρια με πατάτες στο φούρνο
ΥΛΙΚΑ 4 μέτριες σουπιές καθαρισμένες 2 μεγάλα καλαμάρια καθαρισμένα 4 φέτες ψίχα ψωμιού 2 με 3 κουταλιές της σούπας γαλέτα…